長和翡翠酒莊面世一周年,中國精品葡萄酒的探索與創新之旅

收藏        分享時間:2019/9/26 14:08:07 瀏覽:132人 駐地記者:阿永

2019年9月26日,位于賀蘭山東麓的核心地帶的長和翡翠酒莊正式面世一周年。7年前,長和翡翠酒莊項目正式啟動,本著“敬畏土地,尊重土地,回報土地”的堅定決心,自2018年酒莊開業以來,雖然至今日面世只有短短的一年時間,但作為中國酒莊的長和翡翠酒莊,經過了多年的精心準備,這一天意義非凡。

長和翡翠酒莊

長和翡翠酒莊

酒莊莊主Lily女士說:“這一年,我們走的很慢也很艱辛,但初心未改,長和翡翠團隊仍在不斷探索之中,有許多付出在等待著被時間驗證。”

長和翡翠酒莊莊主Lily女士

長和翡翠酒莊莊主Lily女士

中國精品酒莊——始于長遠決策

長和翡翠酒莊立項于2012年,次年莊主Lily女士帶領著團隊開始在寧夏的賀蘭山東麓的1200畝的處女地上艱辛的工作,種下了打基礎的葡萄苗。

作為一個中國精品酒莊,需要面對的艱辛遠比想象中的要大得多。土壤改良、衛星定位立桿、以色列滴灌及法國純品系嫁接苗,每一個環節都是考驗。

秉持著建立本土酒莊的決心和致力于成為國際葡萄酒中國元素典范者的信心,長和翡翠酒莊一步一個腳印,以品質精致卓絕的美酒佳釀為引導,以探索、創新的精神,鑄造堅如磐石的酒莊。

葡萄園的建設是百年大計,凝結了所有人的心血,經過六年的持續建設和投入,長和翡翠無論是葡萄質量,還是園區微環境等各個方面,均達到了理想的效果。

長和翡翠酒莊葡萄園

長和翡翠酒莊葡萄園

2018年建成的長和翡翠酒莊,將靈感與自然結合,其恢弘的建筑風格在建成伊始就獲得了「RVF2018年度最佳酒莊設計大獎」,并被海外媒體譽為“能讓人瞬間置身于新西蘭或波爾多”的酒莊。

長和翡翠酒莊建筑外觀

長和翡翠酒莊建筑外觀

中國精品酒莊 ——國際獎章

長和翡翠酒莊在這開創性的一年來,勤勤懇懇,不斷進步,收獲了非常多的榮譽,其中就包含在Decanter、布魯塞爾、“中國優質葡萄酒挑戰賽”、“一帶一路”(寧夏·銀川)國際葡萄酒大獎等國內外大賽中的多種獎項,還不斷向大眾展現出各種成果—干紅、干白、桃紅的多個酒款均是來源于小樹齡的自產葡萄釀造,多款佳釀更是獲得了國內外杰出的侍酒師們的贊賞和肯定,更是受到了世界各國專家評審的青睞,并屢屢在國內外比賽中名列前茅。

這一次帶著過往的榮光,長和翡翠參加了2019年Decanter亞洲葡萄酒大賽,本次共有153款中國葡萄酒參賽,來自亞洲各國超過50位頂尖葡萄酒專家參加了Decanter亞洲葡萄酒大賽的評審工作,力爭以亞洲消費者的視角對參賽葡萄酒進行評價。

延續了前兩年在Decanter亞洲葡萄酒大賽的優異名次,長和翡翠酒莊今年更是不斷超越自我,被國際拔尖葡萄酒專家認定,共有兩款「長和翡翠珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒」以及「長和翡翠珍藏西拉干紅葡萄酒」榮獲了2019年Decanter亞洲葡萄酒大賽銀獎的殊榮!

長和翡翠酒莊不僅引起了專業人士的共鳴,還為游客們提供了近距離接觸酒莊的機會,在酒莊里可以盡情感受來自中國的葡萄酒情懷。游客在酒莊釀酒專家、種植專家的帶領下,對葡萄種植過程及釀造技術做了全面的了解,在多達三個不同場景的葡萄酒品鑒環節中,通過專家的生動引導,慢慢的認知、熟悉、并學會品鑒葡萄酒的基本常識。

長和翡翠酒莊內觀

長和翡翠酒莊內觀

一年的時間讓長和翡翠酒莊更懂得與自然融合的真理、與人和諧相處的法則,也更明確了傳承中國特色酒莊的信念以及譜寫中國精品酒莊歷史的篇章。

而今天,對于長和翡翠酒莊來說既是有意義的一周年紀念時刻,也是一個全新的開始,接下來讓我們一起關注酒莊來年的耕種、收獲、釀造過程,期待長和翡翠酒莊帶來更成熟、怡人醇香的佳釀!

更多關于長和翡翠酒莊的內容,請關注官方微信公眾號了解。

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